第9节
风负责挂门联,英子负责想中午的饭菜,各兼其职。门联是请村里一个德高望重长辈写的,自备红纸。基本上村里的门联都是出自其手。 狗蛋和铁蛋随着堂兄弟姐妹们一起,到其他叔叔伯伯家中去给他们拜年,小家伙们高兴极了,因为又能收获一大捧红包。 到了中午,狗蛋和铁蛋把小满的红包也拿来了,嚯!还真不少了! 大年初一不用去老宅一起吃饭,英子就自己在家准备了起来。 中午的主食,英子蒸了米饭。买的是星际淘宝上评价很好的优质大米,做了之后,果然名不虚传。 一颗颗大米晶莹剔透,米香味十足,感觉光吃米饭就能吃一大碗。 英子负责切菜,何春风负责炒,因为就这几天比较起来,还是男人何春风炒的菜比较好吃,孩子们都很喜欢吃,包括英子。 所以今天掌厨的就是何春风同志了。 英子从星际淘宝里买了一条新鲜的鱼,一只鸡,又买了几种新鲜的蔬菜。 打算做酸菜鱼,土豆炖鸡,再炒几个蔬菜,也就够一家人吃了。 何春风没做过酸菜鱼,英子打算自己做。 首先把鱼洗干净,起刀,把鱼片成薄薄的鱼片,切了把酸菜,又切了些许干红辣椒放着备用。 热锅凉油,把姜片辣椒葱段花椒八角之类的调味的东西,放入