海棠文学 - 综合其他 - 蜜儿(美食)在线阅读 - 第40节

第40节

    蜜儿摇着手中竹篓儿,“城外见得地里阿伯们捉黄鳝,买了好些来。还有刚杀来的鸭肠,冒着热气儿呢。”

    “红焖鳝段,爆炒鸭肠。今儿加菜。”

    “今日可算来得巧了!与我们这上个红焖鳝段。”

    “我们要一碟儿爆炒鸭肠,老板娘的手艺,定不差的。”

    “好嘞。”蜜儿提着竹篓子寻着店里去,却被阿彩挡了挡。

    “jiejie,二叔自打儿清早,便没出过房门。”

    “我去敲门,他只说无事。也不知是不是眼疾又发了。jiejie你可要去看看?”

    蜜儿心上紧了紧,这才忙寻去了后院儿。食材放去厨房门口,便去敲了敲二叔的房门。

    “二叔?”

    房门方敲了两下,便被一把从里头拉了开来。蜜儿见得他人,一双目光空空落在身前,好似并未疼楚,方拉着他衣袖,“阿彩说你一整日没出来,怎么了?可是不舒服呀?”

    明煜探了探外头的光线,已然几分黯淡,知道是傍晚时分,方与她道,“我无事,你先去忙。我夜里再寻你说话。”

    听他神神秘秘卖着关子,蜜儿几分迟疑,还是寻去了厨房。外头客人们还等着上菜,确是不好耽搁了。

    焖鳝段儿得用酒,重姜汁,以去腥味儿。鳝段儿得先过油,方能使rou质不散。加上泡发好的香菇,冬瓜,慢慢煨上小半个时辰,便能上桌与客人们享用。

    春日的鳝鱼肥美,除却了腥味儿,剩下独特的香