海棠文学 - 综合其他 - 女主光环被夺之後我重生了在线阅读 - 第400章 生气

第400章 生气

钟。

    这十五分钟内你不光要处理食材,还要开火弄出两个菜来。

    而且这还是不同的菜品。

    在场的不少人开始紧张,然後脑子飞快地运转着要做什麽菜才能好吃好看,让评判员眼前一亮。

    没错,考核到了这里已经是T现大家的应变能力跟技巧的时候了。

    十五分钟内做出两个不同的菜品,对有经验的人来说其实也不难。

    但能在这麽短时间内要做出sE香味俱全的菜品,就算主办方提供高汤,但选择也并不多。

    如果你放弃深思熟虑,很可能会跟别人撞菜。

    昨天顾谨谣无意中与人撞菜还没什麽,今天要是再有人撞菜,很显然两人中必有一人退场。

    这是入社考核,不是入门考核。

    给大家思考的时候只有五分钟,然後小夥计就过来收纸条准备配菜了。

    当所有人都拿到自己选定的东西后,计时开始。

    这一场考核的时间容不得一丝一毫的浪费。

    顾谨谣这次打算弄一个菠菜J蓉汤,一个家常蒜苗炒腊r0U,再配一碗白米饭。

    其实主办方提供的配菜里面一直都有主食,只是很少有人叫。

    她选定的这两个菜都是普通餐桌常常会出现的菜品,时间上完全来得及,想要晋级,得看厨子的本事,还有能不能将常见的东西做出不一样的感觉。

    顾谨谣先将半块Jxr0U切片过沸水,再配合刀背将Jr0U细细剁碎。

    处理完Jr0U先放在一旁备用,然後是菠菜。

    菠菜她先剁碎,在现有的时间里,能多碎就多碎。