分卷(5
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我的 你的什么?苏少白回过头,只听到有人在我的我的叫,疑惑道:酒吗? 直播间:好吧,仍是少年。 苏少白: 温酒也分文武,用火直接烤,出来的酒味道更烈更浓。把酒壶放进热水里面烫,出来的酒更柔和醇香,我喜欢第二种。苏少白看着温酒器水烧得差不多了,把碳从下面炉座口夹出,酒壶塞了裹着纱布的木塞,放进热水里面温。温酒器很深,酒壶放进去,热水瞬间没到壶颈处,完美把酒壶包裹住。 苏少白收回目光,看向直播间:大家知道温酒,也就是烫酒的习俗是怎么来的吗? 不知道啊,我还是第一次知道酒要烫的,为什么? 对啊,我早就想问了。 啊,我知道,之前黄酒有煮,这个桂花酒没有煮,所以要烫,对不对? 是不是烫过的更好喝? 烫过的酒好不好喝,看个人口味,苏少白笑道:烫酒是华夏祖先流传下来的,受到华夏文明影响的民族,也会进行烫酒这个动作。烫酒的开始并不是源于好喝,而是因为古时酿酒技术不高,出来的酒混浊有杂质,对身体有一定的害处,烫过的酒,能提纯,口感也更好。 啊,那其他品牌的酒烫一下,会不会更好喝? 拜托,怎么可能,糖水烫完后,更甜吗? 可以烫白酒啊! 对哦,白酒可以烫吗?